BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證在全世界的接受度非常高,在超過(guò)130個(gè)國(guó)家有2800多家企業(yè)通過(guò)BRC的認(rèn)證。BRC是被GFSi以可的第一個(gè)也是使用最多的標(biāo)準(zhǔn),目前BRC食品標(biāo)準(zhǔn)在我國(guó)的發(fā)證星約為1500家。至今BRC已發(fā)展了7大認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),涵蓋了食品(包括寵物食品)、消費(fèi)品、包裝材料,從初級(jí)原材料加工、產(chǎn)品制造、包裝、儲(chǔ)存、配送、代理、經(jīng)銷(xiāo)、終端零售等環(huán)節(jié)的產(chǎn)品鏈的有關(guān)質(zhì)量和安全的認(rèn)證。
〓 BRC認(rèn)證費(fèi)用以及人天:
收費(fèi)結(jié)構(gòu)為:BRC注冊(cè)費(fèi)+審核人天費(fèi)用+審核員差旅費(fèi)用。不同BRC標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于審核人天的計(jì)算公式不同。通常是根據(jù)企業(yè)的規(guī)模,例如面積、人數(shù)、產(chǎn)品類(lèi)別、操作的復(fù)雜程度等因素計(jì)算現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)間。具體報(bào)價(jià)請(qǐng)咨詢(xún)?cè)诰€客服。
〓 BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn):
.BRC全球標(biāo)準(zhǔn)——食品安全;
·BRC全球標(biāo)準(zhǔn)——包裝及包裝材料;BRC全球標(biāo)準(zhǔn)——存儲(chǔ)和分銷(xiāo);·BRC全球標(biāo)準(zhǔn)——代理人和經(jīng)紀(jì)人。
〓 BRC證書(shū)的等級(jí)劃分:
BRC證書(shū)分為A、B、C、D四個(gè)等級(jí)
認(rèn)證產(chǎn)品類(lèi)別和等級(jí)不同有效期也會(huì)不同,有周期分為:6個(gè)月、12個(gè)月、24個(gè)月
〓 BRC認(rèn)證包含哪些方面?
1、HACCP體系
2、質(zhì)量管理體系(QMS)
3、工廠環(huán)境/設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)
4、產(chǎn)品控制
5、加工過(guò)程的控制
6、個(gè)人
〓 認(rèn)可BRC的零售商有哪些?
Aldi;ASDA; Boots; CoOPWholesale (CWS) ; lceland; KwikSave; Littlewoods; Morrisons; Netto;Safeway; Sainsburys; Somerfield; Spar; Tesco; Waitrose; Wal Mart
〓 零售商的五大責(zé)任
1、供貨商和零售商要對(duì)產(chǎn)品的安全性及合法性共同承擔(dān)責(zé)任,其中零售商要承擔(dān)以下五項(xiàng)主要責(zé)任:1、確保提供詳細(xì)的產(chǎn)品規(guī)格說(shuō)明,不得違反相關(guān)法律、綜合標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)準(zhǔn)則的要求
2、確保供貨商擁有生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品的資格,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)符合相關(guān)法律、生產(chǎn)守則及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求3、隨時(shí)走訪供貨商的工廠,審核其資質(zhì)能力,聽(tīng)取對(duì)該供貨商的審核報(bào)告
4、建立—套風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)、測(cè)試或分析
5、監(jiān)督并處理客戶(hù)投訴
英國(guó)大多數(shù)大型零售商只選擇通過(guò)BRC全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會(huì)要求制造商提供BRC認(rèn)證證書(shū),并滿足其零售客戶(hù)的法律和質(zhì)量要求。這是因?yàn)楦鶕?jù)1990年的《食品安全法》,零售商要對(duì)自有品牌的產(chǎn)品及其品牌負(fù)有法律責(zé)任。
〓 BRC認(rèn)證的好處
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